柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钙、镁、磷等,还含有柠檬精油、橙皮甙、柚皮甙等保健成分,切片泡水更有利于营养物质的释放。鲜柠檬泡水喝,由于维生素含量极为丰富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。那么,柠檬水你喝对了吗?柠檬水要怎样喝?什么时候喝是最佳的?
柠檬
柠檬色泽橙黄、气味芬芳,是一种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸,被誉为“柠檬酸仓库”。 它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。
柠檬
柠檬水的怎样冲泡呢?首先将柠檬用硬毛刷彻底洗净,放进冰箱冷冻2小时;接着取出后切片(每个柠檬切15~20片),放入密闭的容器中;其次放入适量蜂蜜(依个人喜好),加入凉开水淹没柠檬片,盖好容器,置于冰箱中冷藏;最后隔天取出2片用温开水冲泡即可,这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来。
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